Չժանգոտվող պողպատը պատրաստված է երկաթի, քրոմի և նիկելի համաձուլվածքից՝ խառնված միկրոէլեմենտների հետ, ինչպիսիք են մոլիբդենը, տիտանը, կոբալտը և մանգանը։Նրա մետաղական կատարումը լավ է, իսկ պատրաստված սպասքը գեղեցիկ է ու դիմացկուն, և ամենակարևորը ջրի տակ չժանգոտվի։Հետեւաբար, շատ խոհանոցային պարագաներ պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից:Այնուամենայնիվ, եթե չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային պարագաներն օգտագործվում են ոչ պատշաճ կերպով, ծանր մետաղական տարրերը կարող են դանդաղորեն «կուտակվել» մարդու մարմնում՝ վտանգելով առողջությունը։
Չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային պարագաների օգտագործման հակացուցումները
1. Խուսափեք շատ թթվային մթերք պահելուց
Չժանգոտվող պողպատից սպասքի մեջ երկար ժամանակ չպետք է լինի աղ, սոյայի սոուս, բանջարեղենային ապուր և այլն, ինչպես նաև թթվային հյութը երկար պահի։Քանի որ այս մթերքների էլեկտրոլիտները կարող են բարդ «էլեկտրաքիմիական ռեակցիաներ» ունենալ սպասքի մետաղական տարրերի հետ, ծանր մետաղները լուծվում և ազատվում են:
2. Խուսափեք ուժեղ ալկալիներով և ուժեղ օքսիդացնող նյութերով լվանալուց
Օրինակ՝ ալկալային ջուր, սոդա և սպիտակեցնող փոշի:Քանի որ այս ուժեղ էլեկտրոլիտները նաև «էլեկտրաքիմիական արձագանք կունենան» սպասքի որոշ բաղադրիչների հետ՝ դրանով իսկ կոռոզիայի ենթարկելով չժանգոտվող պողպատից սպասքը և առաջացնելով այն լուծարելու վնասակար տարրերը:
3. Խուսափեք չինական բուսական դեղամիջոցները եռացնելուց և թուրմից
Քանի որ չինական բուսական բժշկության բաղադրությունը բարդ է, դրանց մեծ մասը պարունակում է մի շարք ալկալոիդներ և օրգանական թթուներ:Երբ տաքացվում է, հեշտ է քիմիապես արձագանքել չժանգոտվող պողպատի որոշ բաղադրիչների հետ՝ նվազեցնելով դեղամիջոցի արդյունավետությունը:
4. Հարմար չէ դատարկ այրման համար
Քանի որ չժանգոտվող պողպատի ջերմային հաղորդունակությունն ավելի ցածր է, քան երկաթի և ալյումինի արտադրանքները, և ջերմային հաղորդունակությունը համեմատաբար դանդաղ է, դատարկ կրակումը կհանգեցնի կաթսայի մակերեսի քրոմապատման շերտի ծերացմանը և թափմանը:
5. Մի գնեք ցածրորակները
Քանի որ նման չժանգոտվող պողպատից սպասքն ունի վատ հումք և կոպիտ արտադրություն, այն կարող է պարունակել մի շարք ծանր մետաղական տարրեր, որոնք վնասակար են մարդու առողջության համար, հատկապես կապար, ալյումին, սնդիկ և կադմիում:
Ինչպես մաքրել չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային պարագաներ
Շատ ընտանիքներ օգտագործում են չժանգոտվող պողպատից սպասք, քանի որ այն շատ ավելի ամուր է, քան կերամիկական սպասքը:Բայց երկար օգտագործելուց հետո այն կկորցնի իր սկզբնական գեղեցիկ փայլը։Ցավալի է այն դեն նետելը, և ես անհանգստանում եմ այն շարունակելու համար:Ինչ պետք է անեմ?
Խմբագիրը պատմում է ձեզ հեղաշրջում չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային պարագաները մաքրելու համար.
1. Լցրեք 1 շիշ սպասքի օճառ, ապա լցրեք սպասքի օճառը շշի գլխարկից դատարկ բաժակի մեջ:
2. Լցնել 2 կափարիչ կետչուպ, ապա գլխարկների մեջ գտնվող կետչուպը լցնել սպասքի օճառով բաժակի մեջ:
3. Անմիջապես բաժակի մեջ լցնել 3 գլխարկ ջուր:
4. Թուրմը բաժակի մեջ հավասարաչափ հարել, քսել սպասքի վրա և թրմել 10 րոպե։
5. Նորից խոզանակ օգտագործեք, և վերջապես լվացեք մաքուր ջրով և լավ կլինի:
Պատճառ:Կետչուպի մեջ պարունակվող քացախաթթուն քիմիապես փոխազդում է մետաղի հետ՝ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված տապակները դարձնելով փայլուն և նոր:
Հիշեցում.Այս մեթոդը կիրառելի է նաև այլ նյութերից պատրաստված խոհանոցային պարագաների համար, որոնք շատ կեղտոտ են և մուգ:
Ինչպես պահպանել չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային պարագաներ
Եթե ցանկանում եք, որ չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային պարագաները երկար սպասարկեն, դուք պետք է պահպանեք դրանք:Հասարակ մարդկանց խոսքերով ասած՝ պետք է «հանգիստ օգտագործել»։
1. Օգտագործելուց առաջ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված խոհանոցային սպասքի մակերեսին կարելի է քսել բուսական յուղի բարակ շերտ, իսկ հետո դնել կրակի վրա, որպեսզի չորանա, ինչը համարժեք է խոհանոցային սպասքի մակերեսին պաշտպանիչ թաղանթ քսելուն։Այս կերպ այն ոչ միայն հեշտ է մաքրվում, այլեւ երկարացնում է ծառայության ժամկետը։
2. Երբեք մի օգտագործեք պողպատե բուրդ՝ չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային պարագաները մաքրելու համար, քանի որ հեշտ է հետքեր թողնել և վնասել խոհանոցային պարագաների մակերեսը:Օգտագործեք փափուկ կտոր կամ գնեք հատուկ մաքրող միջոց:Օգտագործելուց հետո ժամանակին մաքրեք այն, հակառակ դեպքում չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային պարագաները կդառնան ձանձրալի և փորված:
3. Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված խոհանոցային պարագաները երկար մի՛ թրջեք ջրի մեջ, այլապես խոհանոցային սպասքի մակերեսը ձանձրալի ու ձանձրալի կլինի։Չժանգոտվող պողպատն ավելի արագ է փոխանցում ջերմությունը, ուստի չժանգոտվող պողպատից կաթսայի մեջ յուղ լցնելուց հետո մի օգտագործեք բարձր ջերմություն:
4. Երկար ժամանակ օգտագործելուց հետո ներկելss պողպատե խոհանոցային պարագաները ցույց կտան շագանակագույն ժանգը, որը մի նյութ է, որը ձևավորվում է ջրի մեջ երկար ժամանակ հանքանյութերի խտացումից:Չժանգոտվող կաթսայի մեջ լցնել քիչ քանակությամբ սպիտակ քացախ և լավ թափահարել, ապա դանդաղ եռացնել, ժանգը կվերանա, այնուհետև լվացեք լվացող միջոցով։
Հրապարակման ժամանակը՝ օգոստոսի 21-2023